摘要: 榛树属于野生灌木。榛树的果实榛子分平榛、毛榛两种。平榛扁圆形,皮厚外表光滑,果仁香甜;毛榛为锥圆形,皮薄有细微茸毛,果仁甘醇而香 榛子在古代常作为干果,炒熟后和、花生一起被用来招待宾朋;近代亦有用榛果做酱、罐头、糕点馅等食品,很受食用者的欢迎。盛产榛子,其产量占全国总量的一半以上,不仅畅销国...
![承德榛子(河北省承德双桥区特产美食)](http://kmymfile.ikuaimi.com/produce/chengde/t_5c9069b0190c43369530e399ad37c2fe.jpg)
榛树属于野生灌木。榛树的果实榛子分平榛、毛榛两种。平榛扁圆形,皮厚外表光滑,果仁香甜;毛榛为锥圆形,皮薄有细微茸毛,果仁甘醇而香
榛子在古代常作为干果,炒熟后和、花生一起被用来招待宾朋;近代亦有用榛果做酱、罐头、糕点馅等食品,很受食用者的欢迎。盛产榛子,其产量占全国总量的一半以上,不仅畅销国内,而且远销等国。( 承德)
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