摘要: 大扁是的一种,因其品种独特,仁果饱满,又大又扁而得名。 大扁营养丰富,含有大量的蛋白质,脂肪,碳水化合物、钙、磷、铁及各种维生素,较一般杏仁营养价值更高。多被用作宴会上的干果或冷盘以佐酒。 承德大扁除销往国内各地外,还大量销往港澳地区,是承德主要特产之一。
![承德大扁(河北省承德隆化特产美食)](http://kmymfile.ikuaimi.com/produce/chengde/t_5e6ca444eed04b569dbda8c1bdd63967.jpg)
大扁是的一种,因其品种独特,仁果饱满,又大又扁而得名。
大扁营养丰富,含有大量的蛋白质,脂肪,碳水化合物、钙、磷、铁及各种维生素,较一般杏仁营养价值更高。多被用作宴会上的干果或冷盘以佐酒。
承德大扁除销往国内各地外,还大量销往港澳地区,是承德主要特产之一。
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